21 juillet 2016

Babyshower

Babyshower Il s'agit de MA babyshower, celle pour mon deuxième enfant. Voici quelques photos de la décoration que j'ai réalisé pour cet événement ainsi que les plats que j'ai également moi-même réalisé pour la fête en accord avec la décoration que j'avais mise en place. Comme pour le premier anniversaire de mon fils Nolan, j'ai réalisé un croquis avant de me lancer d'intetnion avant de me lancer dans toute la préparation et mise en place.  J'ai également rédigé un article complet au sujet de "ma babyshower" sur mon blog "UNE... [Lire la suite]
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14 juillet 2016

Les gâteaux d'événement

Le gâteau en pâte à sucre J'ai eu l'occasion de créer deux gâteaux en pâte à sucre pour deux événements. Le premier était pour le premier anniversaire de mon fils Nolan, le second était pour ma babyshower. Le premier avait était entièrement réalisé en pâte à sucre industrielle et le second avait été également été recouvert en pâte à sucre industrielle et décoré avec des sujets fait pour la plupart en pâte à sucre faite maison. Le hasard fait que les deux ont été fait selon le même code de couleur (bleu et blanc), alors pour les... [Lire la suite]
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14 juillet 2016

La rose du Sahara

Dessert : La Rose du Sahara OU Tiramisu à la fraise (la rose du Sahara est le nom qui m'est venu spontanément). Le dessert n'a rien "d'original" si ce n'est que c'est frais et bon, la création est donc dans le dressage de ce dessert.  C'est un dessert qui se compose de: Crème de tiramisu (mascarpone, blanc en neige, et jaune d'oeuf blanchi) Des speculos émiettés au fond du ramequin et un peu sur le dessus de la crème de tiramisu. Des fraises fraîches disposées sur le spéculos au fond du ramequin (le dressage se fait le... [Lire la suite]
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13 juillet 2016

Anniversaire Mickey

UN AN de Nolan création de 2014 C'est une décoration faite pour l'anniversaire de mon fils Nolan pour son premier anniversaire. Quelques élements ont été fait maison, c'est le cas des sucettes de cake au chocolat blanc ou bien sûr le cadeau Mickey. La décoration a été faite ainsi selon le croquis ci-dessous que j'ai fait au préalable.   Croquis du plan de table:    Décoration de la table:  Dominance du bleu et blanc.   Décoration du gâteau: Gâteau au chocolat Toute la... [Lire la suite]
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